肉鬆-致癌物第一名

肉鬆-致癌物第一名****

台灣榮民總醫院直腸外科王主任的講座, 說到他的同班同學, 台灣新北市林口長庚醫院直腸外科的醫生, 做過林口長庚大腸直腸癌病人的食物調查, 結果這些病人吃的食物第一名竟然叫 "肉鬆"。   王醫生說這些粉粉的肉鬆, 每一表面都經過燒烤, 沾滿了"益環胺"致癌物, 吃多了容易得大腸癌, 其它癌症也會得!   請慎重決定要不要再買肉鬆(還有肉鬆麵包, 魚鬆等)給小孩吃.